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宮崎県の伝統野菜 日向黒皮かぼちゃ(ひゅうがくろかわかぼちゃ)

伝統野菜ちゃん

日向黒皮かぼちゃちゃん

名前日向黒皮かぼちゃちゃん
野菜の種類カボチャ
出身地宮崎県
誕生1542年にポルトガルから持ち込まれた
チャームポイント皮が黒い・育てやすくさっぱりとした味わい・煮崩れしにくい
ファンや友達民謡「いもがらぼくと」の歌詞に出てくる

F1種(交配した第一世代。子孫を残さない種)では無く、「たねのなかま」としては、未来へ種を繋げる固定種を育てる仲間と出会いたく思っています。

日向黒皮かぼちゃをお店で食べる

日向黒皮かぼちゃを家で食べる

参考

…宮崎の民謡で歌われるように「日向かぼちゃ」という名で広く親しまれています。…
【参考・引用元】カボチャ 「黒皮かぼちゃ(日向かぼちゃ)」 / 公益社団法人農林水産・食品産業技術振興協会
…大変強く、簡単に育てられる野菜の一つ。種まき・植えつけ後は放っておいても育つほど。こぼれ種から発芽することもよくある。…
【参考・引用元】黒皮かぼちゃ / 宮崎県青果市場連合会
…1542年にポルトガルから持ち込まれたのが、その始まりとされている。現在では西洋かぼちゃが主流になったことで、日本かぼちゃの生産地は国内でも数えるほどまでに減少。…
【参考・引用元】伝統野菜「黒皮かぼちゃ」は他と何が違うのか / 東洋経済
…いっぽうの「日向かぼちゃ」は名産のカボチャを指し、ちょっと見には色が黒くて、小ぶりで派手さはないが、その実おいしさは最高、しかも芯(しん)のしっかりしている働き者。そんな日向乙女を例えている。…
【参考・引用元】いもがらぼくと / 宮崎県

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たねのなかま」は、在来種・固定種の野菜を自然栽培・有機栽培で育てる仲間にたくさん出会いたいと思っています。 現在はどんどん数が少なくなっている在来種・固定種・伝統野菜の野菜を、家庭菜園でみんなで育て、守っていきませんか? 種苗法改正では、自家消費目的の家庭菜園や趣味としての利用は対象ではなく、今まで通り、伸び伸びと自家増殖、自家採種可能です。 自家増殖、自家採種は悪い事ではなく、昔からずっと行われてきて今まで続いてきたことです。 そういったことが無ければ、種子は守られませんでした。 自家採種して種を繋げることで、確実に無農薬の種子を手に入れることができますし、国の種の自給率を上げることもできます(種類によっては有機種子や無償毒の種子を購入することもできないので、一度固定種を買って一度自家採種すると、無農薬、無消毒の種を手に入れることができます)。