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静岡県の伝統野菜 見付かぼちゃ(みつけかぼちゃ)

伝統野菜ちゃん

見付かぼちゃちゃん

名前見付かぼちゃちゃん
野菜の種類カボチャ
出身地静岡県
誕生明治時代初期。菓子商の前島氏が仕入れの帰途に種を持ち帰って植えたのが始まり
チャームポイント大きい・ちりめん状の皮・ねっとりしている・実も皮も柔らかく、生で食べても美味しい・煮崩れしにくい・栄養価が高く、戦中戦後の食糧難で人々の食生活を支えた・一時期途絶えかけたが復活した
名前の由来見付一帯で栽培されてきたから

F1種(交配した第一世代。子孫を残さない種)では無く、「たねのなかま」としては、未来へ種を繋げる固定種を育てる仲間と出会いたく思っています。

見付かぼちゃをお店で食べる

見付かぼちゃを家で食べる

参考

…明治初期に菓子商を営む前島傳之助氏(昭和初期の見付町長・前島亮治氏の4代前)が菓子原料仕入の為名古屋へ出掛けた帰途、とても品質に優れたカボチャの種を見つけ、持ち帰って植えたのが見付かぼちゃの起源とされています。…
【参考・引用元】見付かぼちゃの歴史 / 見付かぼちゃ保存会
…見附かぼちゃは明治中期から見付地域で作られ、戦中・戦後の食料難の頃には主食として人々の食生活を支え、戦後は学校給食にも使われた地元の方々には懐かしい味です。…
【参考・引用元】磐田市広報担当 / facebook
…見た目の印象とは違って、皮も実も軟らかで、包丁がすっと入ります。かぼちゃは「ウリ科」の野菜だと実感できる軟らかさ。…
【参考・引用元】見付かぼちゃ / ”農”と言える!?

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たねのなかま」は、在来種・固定種の野菜を自然栽培・有機栽培で育てる仲間にたくさん出会いたいと思っています。 現在はどんどん数が少なくなっている在来種・固定種・伝統野菜の野菜を、家庭菜園でみんなで育て、守っていきませんか? 種苗法改正では、自家消費目的の家庭菜園や趣味としての利用は対象ではなく、今まで通り、伸び伸びと自家増殖、自家採種可能です。 自家増殖、自家採種は悪い事ではなく、昔からずっと行われてきて今まで続いてきたことです。 そういったことが無ければ、種子は守られませんでした。 自家採種して種を繋げることで、確実に無農薬の種子を手に入れることができますし、国の種の自給率を上げることもできます(種類によっては有機種子や無償毒の種子を購入することもできないので、一度固定種を買って一度自家採種すると、無農薬、無消毒の種を手に入れることができます)。